Alguns itens do nosso dia-a-dia são tão naturais e familiares que passam batido. As embalagens em lata são um bom exemplo – práticas, fáceis de armazenar, de carregar e de abrir. O mais interessante é que são uma criação de um passado muito recente. Foi o que descobri através da história das cervejas em lata.
A bebida percorreu um longo caminho até a invenção das embalagens que conhecemos atualmente – aproximadamente há 100 anos. No início de 1900 as cervejarias começaram a quebrar a cabeça para produzir recipientes que pudessem resistir ao processo de pasteurização e não interferir no sabor da bebida.
As primeiras latinhas de cerveja foram feitas de estanho e aço, mais grossas e robustas que as atuais e capazes de enfrentar o calor e a pressão sem estourar ou apresentar vazamentos enquanto estivessem nos estoques.
A pioneira chegou às prateleiras por volta de 1935 – a Krueger’s Special Beer – no Estado de Virginia (EUA).
O visual era considerado, mas não era prioridade no início. Parcialmente vencida a etapa da produção, aí sim o desafio passou a ser o design. As fábricas começaram a lançar edições especiais em que os rótulos multicoloridos atraíam os consumidores e compensavam o sabor de lata que a cerveja ainda apresentava.
Esta Cordell da foto acima era produzida em 1963. O slogan – “Até os Gatos Adoram!” – foi removido após reclamações de grupos de proteção aos animais. Por esse motivo, é considerada rara e muito valiosa entre os colecionadores.
As cervejas em lata se tornaram populares na década de 60 – apesar de o gosto do recipiente ainda ser bem acentuado.
Mas a tecnologia se incumbiu de resolver o problema. As atuais são revestidas por uma película à base de água que evita o contato da bebida com o alumínio – sem falar que a lata é mais barata que o vidro e é 100% reciclável.
Os colecionadores classificam seus itens do desejo em três grupos: as com a parte de cima retas, em formato de cone ou as “de puxar”.
As mais antigas eram planas na parte superior e os bebedores tinham de se virar para abri-las. Por volta de 1938 surgiram as cônicas. Como eram grossas, as embalagens com seis cervejas eram quase impossíveis de serem carregadas pelas donas-de-casa.
Foi apenas em 1962 que as primeiras com abertura “de puxar” chegaram ao mercado – e evoluíram bastante até 1974, quando foi desenvolvido o sistema que conhecemos hoje.
O que pensam sobre o assunto os gatos que saboreiam seu “Whiskas” em lata sabor “Carne e Coração”?
Depois da noitada de ontem acordei mais tarde hoje, ia fazer um "Supimpa de frango" hoje e mostrar a vocês, mas tenho um almoço de 15 anos da filha de uma grande amiga minha e lá vou eu de novo.Quando chegar posto algumas fotos aqui, pois to levando minha maquina e como já devem ter percebido adoro fotografias.Fico devendo então a vocês a receita do meu "Supimpa", que postarei com fotos assim que fizer e o segredo de tanto adorarem... Aguardem
